Всем привет! Я точно знаю, что к предстоящим праздникам многие готовят холодец и в каждой семье он свой особенный! В плане приготовления это очень простое блюдо, но вот времени он занимает много. Поэтому сегодня хочу предложить вам вариант холодца более, так сказать, быстрого приготовления. И что очень важно, его можно приготовить из любого мяса на косточке, а по вкусу он ничуть не уступит холодцу длительной варки. Мне и моей семье очень понравился этот рецепт, поэтому от души делюсь им. Холодец получается просто отменный, с легким чесночным ароматом и очень нежный. Попробуйте этот вариант, может он вам так же очень понравится!

Ингредиенты:

-1 кг любого мяса на косточке
-1 средний репчатый лук
-1 небольшая морковь
-2-3 лавровых листа
-5 зубчиков чеснока
-1/3- 1/2 ч.л свежемолотого черного перца
-40 гр желатина
-2 литра воды
-соль

✔Живое общение
в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina
✔YouTube: https://www.youtube.com/channe....l/UCCEfAa_ga1L99CQ8L
✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina
✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/
✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_shaidullina
✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ:
https://ast.ru/book/tatarskaya....-kukhnya-876892/?ysc
✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prostorecept
✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_shaidullina